Enfile ta peau de bête et suis moi ! Dominant la vallée à 80 mètres de hauteur, la grotte que nous avons choisie nous permet de repérer les troupeaux qui viennent boire à la rivière : chevaux , mais aussi bœufs musqués , rennes, bisons, rhinocéros et même mammouths . Il y a environ 3 millions d'années vivait en Afrique , le premier ancêtre direct de l'homme, l'homo habilis ( homme habile ). L'homo sapiens ( l'homme sage ou moderne )est quand à lui apparu il y a 300 000 ans. C'est vers - 450 000 ans que vivait l'homme de Tautavel dont le crâne fut découvert en 1971 dans la grotte de l'Arago, près de Perpignan, c'est le plus ancien retrouvé en Europe. La viande du gibier je la mange crue et dégoulinante de sang, je mange aussi des fruits sauvages et des racines qui contiennent du sucre , je casse aussi les os pour manger la moelle qui se trouve à l'intérieur , que je racle avec mon biface, cet outil, je l'ai taillé dans la pierre grâce à lui je peux creuser , couper, voire frapper si je suis attaqué . Ce qui me fait le plus peur et me fascine à la fois c'est le feu qui tombe du ciel ! Il pourrait nous chauffer et nous éclairer la nuit si nous arrivons à l'attraper, mais hélas il finit toujours par s'éteindre !C'est vers 400 000 ans que l'humain a appris à domestiquer le feu, pour l'allumer, deux méthodes : soit par le frottement de deux bouts de bois, l'un tendre et l'autre dur, soit par percussion d'un silex et d'une pierre contenant du feu et du souffre, comme la marcasite et la pyrite . Pour la petite histoire, c'est en creusant un terrier de lapin en 1852, un certain Jean Baptiste Bonnemaison qui à découvert l'entrée de l'abri sous roche d'Aurignac (Haute Garonne) Les fouilles ont confirmé l'existence de l'homme préhistorique alors que l'église n'y croyait pas . Bien emmitouflé dans ma cape de peau de cerf , je pars à la pêche, ou plutôt à la chasse aux poissons, équipé de mon harpon taillé dans un os , entre les tentes du campement et la rivière, je passe devant l'entrée d'une grotte dans laquelle j'ai toujours peur d'entrer . Mais ce matin , l'envie de la découvrir est la plus forte ! Allez courage ! Me voilà dans une immense cavité où il fait noir, heureusement j'étais partie avec une lampe en pierre remplie de graisse. Alors ça te plaît , je sursaute , des yeux brillent dans le noir , ce sont ceux de l'homme qui me parle , " tu as représenté les bêtes que tu as tués ? " Non ce sont des animaux que je respecte le plus , les plus beaux , les plus grands , les plus forts ! " Des chevaux, des cerfs, des bisons, des bouquetins . Je vais te confier les recettes de mes couleurs , allume un feu tu obtiendras du charbon de bois qui donne le noir, pour faire du rouge prends un peu de terre ocre, d'eau et de graisse animale mélange les, et voilà c'est prêt J'utilise un pinceau ou mes doigts pour peindre, parfois je mets de la peinture directement dans ma bouche et je crache sur la paroi , je suis un vrai artiste : je passe des heures à peindre , je joue aussi de la flûte avec un instrument creusé dans un os, je sculpte des statuettes, comme cette tête de cheval, je fais des colliers et des bracelets en pierre, mais aussi des vêtements comme cet épais manteau en fourrure et un pantalon en peau prolongé par mes chausses. On appelle " Magdaléniens" ces chasseurs cueilleurs vivant il y a 15 000 ans au Paléolithique supérieur, qui ont laissé leurs traces dans les grottes de Niaux ( l'une des plus belles ornées d' Europe), de la Vache, du Mas d'Azil et de Bédeilhac en Ariège ou encore celle de Marsoulas en Haute Garonne. La perle noire de la Méditerranée " ce sont mes ancêtres grecs qui ont fondé ma ville, le cap rocheux situé au-dessus de la mer ,qu'ils ont trouvé à l'embouchure leurs a tellement plu qu'ils ont fait naître Agathé Tyché ce nom signifie " Bonne chance " et cela a été de bonne augure : Agde est devenu l'un des ports de commerce les plus importants de toute le Méditerranée . Les bateaux viennent de Rome, de Grèce ils apportent l'huile d'olive , le vin. La cité est construite avec de la pierre volcanique du Mont-Saint-Loup . Plus loin Narbonne, première fille de Rome, nous sommes fiers que Narbo Martius soit la première colonie romaine fondée hors d'Italie. Son nom fait référence à l'eau qui l'entoure et à Mars, dieu de la guerre romain, qui en est devenu le protecteur . A Narbonne sur la place de l'hôtel de ville, on remarque des vestiges de la voie Domitienne, c'est là que la cité est née , si la plupart des monuments ne sont plus visibles, le musée Narboria présente une spectaculaire collections de 760 blocs de pierre ! Ils sont fous , ces Romains ! Avec ce pont colossal, ils veulent faire passer des charrettes dans le ciel ! C'est le pont romain le plus important 49 mètres de haut, 3 niveaux et 360 mètres de long; 50 000 tonnes de pierres ont été nécessaires à sa construction ! Le mot "aqueduc " vient du latin , " caquas " eau et " ducere" conduire . Les Romains étaient des fabuleux architectes , le pont du Gard , la maison Carrée de Nîmes et la beauté et la symétrie parfaite des arènes, amphithéâtre bâti à la fin du 1er siècle en témoigne . A Contatomagos ( Millau ) dans le sud de la Gaule , c'est le plus grand site de fabrication de poteries de tout l'empire Romain , pour faire de la céramique, nous avons besoin de trois matières que la nature nous fournit ici en abondance : l'argile, cette terre qui devient rouge à la cuisson, le bois de pin des forêts voisines pour alimenter les fours et l'eau des rivières. A Millau ( Aveyron) le site archéologique se visite ainsi que le musée où est exposées les plus belles poteries gallo-romaines . Chassez de leurs terre par Clovis , les Wisigoths Tolosa est devenue leur propre pays ce sont les invasions, l'entrée de l'empire Romain. Le roi Clovis remporte en 507 la bataille Vouillé ou le roi Alaric II est tué . Le royaume des Francs s'agrandit au sud , mettant fin à celui des Wisigoths dont Toulouse était la capitale depuis près d'un siècle. C'est grâce à leur crâne allongé à l'arrière et aux magnifiques bijoux portés par les femmes que les archéologues ont su qu'ils avaient découvert des tombes Wisigoths à Seynes ( Haute Garonne) en 2018 . En 1O95 le pape Urbain II appelle les nobles d'Occident à reconquérir les lieux saints de Jérusalem pris par les musulmans : ce sera la première croisade. Plus de 150 000 personnes prennent le départ en 1096 pour un trajet de 5 000 kilomètres jusqu'à Jérusalem " Croisés" le nom vient de la croix cousue sur les vêtements de ceux qui participent à cette expédition. Visiter la cathédrale de Saint-Bertrand de Comminges , c'est découvrir des choses incroyables ! On peut y voir un crocodile empaillé rapporté en cadeau de Terre Sainte par un pèlerin voulant remercier Dieu d'en être revenu en vie . Fils du seigneur de l'Isle Jourdain, en Gascogne ' Gers ) et cousin et comtes de Toulouse , Bertrand de Comminges avait un destin tracé à la pointe de l'épée: il avait été élevé pour devenir chevalier ; mais le jeune homme a tourné le dos à la carrière des armes et est devenu religieux, au service de l'évêque de Toulouse. Le village de Conques est situé à l'écart de tout, mais c'est une étape importante sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle; elle est incontournable pour les pèlerins car elle détient des reliques, des vêtements ou des os du corps d'un saint . Vers 1140, un religieux Français Aymeric Picard a écrit le premier guide touristique ; son Guide du Pèlerin décrit tout l'itinéraire jusqu'à Saint-Jacques de Compostelle et prévoit que le pèlerin parcoure 35 kilomètres par jour, le double s'il est à cheval. Si les Templiers se sont installés ici, sur le plateau du Larzac, c'est qu'ils peuvent facilement rejoindre les ports de la Méditerranée , lieu de départ de la Terre Sainte, Là bas, ils protègent les pèlerins catholiques qui se rendent à Jérusalem sur le tombeau du Christ et se font payer pour garder leur argent en sécurité . Le roi de France Philippe IV le Bel, qui leur doit beaucoup d'argent, fait arrêter tous les Templiers , le vendredi 13 octobre 1307 et les condamne au bûcher. De nos jours certains passionnés cherchent encore le trésor des Templiers, mais nul ne sait s'il existe vraiment . Au XII siècle la croyance dite , " cathare" née en Europe de l' Est, se diffuse dans le Midi ; condamnée par l' Eglise Catholique , Simon de Montfort lutteras s'en répit contre les cathares, jusqu'à sa mort en 1218 devant les remparts de Toulouse . En 1226 dix sept ans après la croisade des Albigeois, Carcassonne est rattaché au royaume de France .Avec sa surface de 10 hectares et ses 52 tours, c'est la plus grande cité du Moyen Age en Europe , aujourd'hui 4 millions de personnes découvrent Carcassonne chaque année, c'est l'un des site les plus visités de France . né en 1214 Louis IX dit Saint-Louis a régné de 1226 à 1270 c'est lui qui a décidé de créer le pont d' Aigues Mortes " les eaux mortes du marais "Au XII et XIII siècles, l'Europe connaît un mouvement des créations des villes, partout les habitants quittent les campagnes pour s'y installer. Dans le sud du royaume de France, on construit des bastides villes fortifiées aux plan géométrique. Sur 300 villes nouvelles fondées en France à cette époque , plus de 50 le sont par Alphonse de Poitiers marié avec la fille du Conte de Toulouse à sa mort en 1271, le Midi est rattaché au royaume de France. "attendre 107 ans " l'expression viendrait selon la légende de la construction de la cathédrale Notre Dame de Paris débutée en 1163 et terminé en 1270 , soit 107 ans plus tard ; celle de Sainte Cécile d'Albi n'a duré que " 101 ans" entre 1283 et 1383 déjà pas mal non ? elle est la plus grande d'Europe peinte avec près de 20 000 mètres carrés de fresques ! Gui de Clauliac né en 1298 est l'un des plus grand chirurgien du Moyen Age il était fils de paysan en Lozère et été très doué pour apprendre et savoir soigner déjà très jeune avec des plantes et remettre des os en place, c'est ainsi qu'une reconnaissante épouse de seigneur lui a permis de partir étudier à Montpellier dont l'hôpital porte son nom aujourd'hui ; il connaît la plus terrible des épidémies sur toute l'Europe on l'appelait " la grande mortalité" son vrai nom la peste ! transmise par les puces des rats elle a causé la mort de 25 millions de personnes . Fébus en avant ! c'est mon cri de guerre, le territoire dont j'ai hérité était coupé en deux parties , Foix où je suis né, et le Béarn , plus à l'Ouest où j'ai vécu ensuite , j'ai remporté plusieurs batailles, j'ai réussi à unifier mes territoires , maintenant je peux aller de Foix à Pau en restant sur mes terres , je suis le prince des Pyrénées , j'adore mes montagnes, les animaux , j'ai fait illustré " Le Livre de la Chasse" par un copiste , qui aujourd'hui encore passionne ,pour ces animaux des Pyrénées du Moyen Age ,Gaston Fébus trouva la mort en 1391 , suite à une très longue chasse à l'ours. Pierre de Cheverny " j'ai voulu profiter de ce nouvel art de vivre en Italie, la Renaissance , en 1579 j'ai fait appel à un grand architecte Nicolas Bachelier il avait participé avec son père à la construction du solide pont Neuf de Toulouse, c'est vrai que j'ai des goût de luxe, je veux montrer à tous à quel point j'ai réussi , en faisant fortune dans le commerce du pastel une teinture naturelle bleue pour le tissu " le château de Lauré est un château fort défensif et résidence de loisirs conçu pour le plaisir de son propriétaire. On ne devrait jamais attaquer Montauban ! installé au château de Piquecos qui domine la ville , Louis XIII surveille les opérations, ses 20 000 soldats encerclent les fortifications de Montauban ; mais ce qu'ignorait notre bon Louis qui avait tout juste vingt ans, c'est que les habitants étaient déterminés à résister et s'y étaient préparés, la récolte avait été bonne, ils avaient entreposés beaucoup de vivres et rentré le bétail à l'intérieur des remparts, les hommes bien armés et même les femmes s'en étaient mêlées , Levez le siège ! l'ordre a été donné tôt le matin par le roi rouge de honte . " Jean petit qui danse "la chanson populaire a permis que le nom du chef des croquants soit oublié , a Villefranche de Rouergue après avoir découvert que les officiers qui collectaient l'impôt pour le roi en gardaient une partie pour eux . trois hommes ont appelé à la révolte Jean Petit , Guillaume Brasc et Bertrand Calmels , ces paysans révoltés qu'on appelaient croquants n'avaient pas d'armes, ils se défendaient avec leurs outils agricoles ; Petit et Brasc ont été condamnés au supplice de la roue . Mon nom est Pierre Paul Riquet né à Béziers au début du XVII siècle, je suis chargé de collecter l'impôt sur le sel dans le Languedoc et le Roussillon ; j'ai présenté mon fabuleux projet à l'un des principaux ministres de Louis XIV, Colbert ,de créer un canal des Deux Mers permettant de faire communiquer l'Océan Atlantique à la Méditerranée , 1666 l'autorisation du roi à enfin permis de débuter les travaux ; hélas Pierre Paul Riquet meurt en 1680 sans avoir vu son canal achevé . Ce canal royal sera rebaptisé " Canal du Midi" pendant la Révolution de 1789 . Sébastien le Preste, duc de Vauban (1633- 1707) a été cinquante deux ans au service du roi Louis XIV qui l'a nommé maréchal de France en 1703; tout le long de sa carrière d'architecte, il a construit ou agrandi plus de 180 forteresses . A la demande du roi, Vauban bâtit la place forte de Mont-Louis en 1679 , d'autres constructions sont visibles dans les Pyrénées Orientales comme les forts de Collioure, d'Amélie les Bains et de Prats- de Mollo la Preste ou encore la forteresse de Salses. Durant le règne de Louis XIV , le royaume connaît vingt neuf ans de guerre principalement avec l'Espagne. Le traité des Pyrénées ( 1659) accorde le Roussillon et la Cerdagne à la France ; mais Llivia , un village espagnol a été oublié . De juillet 1702 à octobre 1704, 3000 protestants révoltés appelés " camisards" affrontent 30 000 soldats de Louis XIV qui veut que des catholiques dans son royaume " un roi une foi "ils sont nombreux à être emprisonnés dans la tour de Constance à Aigues-Mortes. Il faut attendre Louis XVI pour que la religion protestante soit accepté et la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen en 1789 pour que toutes les religions soient autorisés en France. En 1789, les Français sont divisés en trois groupes : la noblesse , le clergé ( les prêtres) et le tiers états ( tout le reste de la population ) entre les partisans et les opposants à cette Révolution la tension est vive . A Nîmes les 13, 14, 15 juin 1790 une vague de violence s'est abattue sur la ville; on l'a appelé " la bagarre de Nîmes ", les combats entre catholiques royaliste et protestants républicains qui se sont emparé de la municipalité ont fait 300 morts . Né à Figeac en 1790 et décédé en 1832 à l'âge de 42 ans, Jean-François Champollion est devenu le premier égyptologue du monde, reçu la légion d'honneur du roi Charles X ; a écrit une Grammaire égyptienne de sa passion pour le déchiffrage des hiéroglyphes . Il eut deux amours : Rosette sa chère pierre égyptienne et Rosine son épouse avec qui il a eu une fille prénommée Zoraïde .Tenant son nom de la maison des " Capitouls" élu du Conseil municipal de Toulouse dès le XII siècle la place du Capitole à plusieurs fois changé de nom dans 'histoire : place Régale à l'époque de Louis XIV, place de la Liberté pendant la Révolution ou encore place Impériale en l'honneur de Napoléon 1er . C'est en 1844 qu'elle à reçu le nom qui reste le sien aujourd'hui appelé Place du Capitole. Le pastel à fait la fortune de la région située entre Toulouse, Albi, Carcassonne. Formant un demi-cercle de plus de 4 kilomètres de diamètre le cirque de Gavarnie , dans les Hautes-Pyrénées, est un amphithéâtre naturel impressionnant , et au fond c'est le passage vers l'Espagne: on l'appelle brèche de Roland, car on dit que s'est en lançant son épée nommée Durandal que Roland, le neveu de Charlemagne a creusé cette trouée, alors qu'il appelait à l'aide lors de la bataille de Roncevaux en 728, les anciens disent qu'elle est large de 40 m et profonde de 70 mètres, un été 1842 deux hommes accompagnés d'un guide et de deux chasseurs d'isards ont réussi l'ascension de l'Aneto plus haut sommet des Pyrénées avec ses 3 404 mètres : il s'agit d'un certain Albert Belhomme de Franqueville un normand et d'un russe Platon Tchikhatchor . Le marquis de Solages députés de Carmaux et patron de la mine de la ville , a renvoyé Jean Baptiste Calvignac , un ouvrier élu maire de la ville , car il avait d'autres idées politiques que les siennes ; les gueules noires font grève ! connaissant bien la vie des ouvriers, un jeune homme élégant portant barbe et chapeau prends la parole, il parle le patois, l'occitan et défends les ouvriers, dix longues semaines ont passés et ils ont gagnés grâce au courage de chacun, le propriétaire de la mine , le marquis de Solages a du démissionné de son mandat de député et c'est Jean Jaurès le fameux jeune homme qui l'a remplacé né en 1859 , il écrivait dans la Dépêche de Toulouse et à créer en 1904 l'Humanité, il a réussi à collecter de l'argent en 1895 partout en France pour créer une usine appartenant aux ouvriers : La verrerie ouvrière d'Albi , une mort tragique le 31 juillet 1914 au restaurant l'emportera , un certain Raoul Vilain lui tire dessus et le tue . Comme ceux de toute la France, les hommes du Midi sont mobilisés et partent rejoindre le front du nord et à l'est du pays. La bataille de Verdun dure du 21 février au 18 décembre 1916 ; il y a en moyenne 10000 par jours , entre 1914 et 1918 plus de 10 millions de soldats sont tués , dont environ 1,5 millions de Français. Dans le département de l'Aveyron , on compte 10 morts par jours soit 15 000 soldats tués au total principalement des paysans. Plus de 4 millions de Français sont blessés . " La Der des Der" c'est comme cela que les Français de l'époque appelaient cette guerre, en espérant que ce soit le dernière des dernières ; mais vingt et un an plus tard, en septembre 1939, une nouvelle guerre mondiale éclatait ... En 1890, Clément Ader, inventeur né à Muret ( Haute Garonne ) construit un engin à moteur et à hélice en forme de chauve-souris qui vole 50 mètres à une altitude de 20 centimètres ! C'est prometteur ! Au début du XX siècle , les exploits aéronautiques s'enchaînent : en 1909 le Français Louis Blériot réalise la première traversée de la Manche en avion , l'année suivante la Française Elisa Deroche est la première femme à obtenir son brevet de pilotage . Créer en 1918 , et prenant le nom de son fondateur Pierre Georges Latécoère ( 1883 1943 ) la société des lignes aériennes Latécoère est rebaptisée Compagnie de l' Aéropostale, avant de devenir Air France en 1933 . En juillet 1936 à 1939 la guerre d'Espagne oppose les Républicains aux militaires du général Franco , vainqueur celui-ci établit une dictature, un pouvoir politique dur et sans partage, jusqu'à sa mort en 1975 : 500 000 Espagnols ont fui leur pays en 1939 pour se réfugier en France. En Espagne on appelle cet exil " La Retirada " Aujourd'hui dans les Pyrénées Orientales, un habitant sur trois descend de ces personnes. Le mémorial de Rivesaltes situé sur le camp du même nom, raconte notamment l'histoire de la guerre et des exilés . En 1933, Adolf Hitler élu par les Allemands confisque tous les pouvoirs, ses idées et sa politique violente conduisent à la Seconde guerre Mondiale qui débute en septembre 1939 et dure jusqu'au 8 mai 1945 en Europe . Né en 1889, à Béziers Jean Moulin est nommé en 1937 préfet de l'Aveyron; il est le plus jeune de France ! dès le début de la guerre il rejoint la Résistance, arrêté et torturé par les nazis, il mourra le 8 juillet 1943 dans un train l'emmenant en Allemagne. En août 1942, l'archevêque de Toulouse , Jules Saliège fait lire dans les églises une lettre de protestation où il rappelle que " les Juifs sont des hommes, les Juives sont des femmes" et ne doivent pas être maltraités , une position rare dans l'Eglise de France qui soutient majoritairement le maréchal Pétain . suite aux débarquements de Normandie et de Provence , la France est progressivement libérée de l'occupation nazie dès août 1944, c'est le cas de Toulouse puis de Montpellier trois jours plus tard. Ce sont en tout 13 départements qui composent l'Occitanie : Ariège, Aude, Aveyron, Gard, Haute-Garonne, Gers, Hautes-Pyrénées, Hérault, Lot, Lozère, Pyrénées Orientales, Tarn et enfin Tarn et Garonne. Comme la région est vaste on ajoute à son nom " Pyrénées Méditerranée" Tu l' a compris je suis fière de l'Occitanie ! Parce qu'il y fait bon vivre, c'est la région qui accueille le plus de nouveaux habitants chaque année. De la ville à la campagne , de la montagne à la mer, ses paysages en font la quatrième région touristique française. C'est la deuxième région agricole de France par son étendue et la première pour le bio . Il y a tant de bons produits de la terre et de la mer à savourer : de la tielle sétoise, à l'aligot de l'Aubrac , du cassoulet, au roquefort . Avec ses sept parcs naturels régionaux ( Haut Languedoc, Grandes Causses, Causses du Quercy, Narbonnaise, Pyrénées Catalanes, Pyrénées Ariégeoises et Aubrac) qui aident à faire vivre les campagnes et à préserver les paysages . Deux parcs nationaux, ceux des Cévennes et des Pyrénées, ils ont des missions plus importantes encore de conservation de la nature, et le parc naturel marin du Golfe du Lion, au large de l'Aude et des Pyrénées Orientales . J'en suis convaincue : Protéger la Terre et la Mer, c'est l' Essentiel !